La caballa en general es capturada como fauna acompañante del jurel, por lo cual su desembarque proviene principalmente por la flota cerquera industrial dedicada al jurel. La pesca es destinada en su mayoría a reducción a harina y aceite de pescado y en menor medida a la elaboración de conservas y consumo en fresco.

Última actualización 01-10-2000
Por Nelson Cortés
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